Toulouse, visite de la capitale Rose sur 2 jours
Si vous avez choisi de passer quelque jours à Toulouse, c’est que vous sentez que votre séjour sera empreint d’une atmosphère particulière. Comme toute grande ville, les abords comme le périphérique (si vous venez en voiture) pourront vous sembler difficile à traverser, mais une fois installé sur place, je vous conseille le centre, car vous aurez tout loisir à vous déplacer par les 2 lignes de métro, les nombreuses lignes de bus, en vélo qui règne en maître dans le centre historique dont les voitures sont quasi absentes du centre historique.
Imaginez une ville qui respire le Sud-Ouest, chaleureuse, vivante, où tout semble baigner dans une lumière un peu rosée. Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « la Ville Rose » : ses murs en briques rouges donnent un charme fou, surtout au coucher du soleil quand tout devient presque doré.
Commencez votre visite par le cœur battant de Toulouse : la place du Capitole. Vous allez adorer ce grand espace piéton, complètement dégagé de voitures, avec les arcades, les terrasses animées et bien sûr l’hôtel de ville qui trône fièrement avec sa façade majestueuse. C’est l’endroit parfait pour sentir l’ambiance toulousaine.
À quelques pas, vous ne pouvez pas manquer la Basilique Saint-Sernin, l’une des plus belles églises romanes d’Europe. Même si vous n’êtes pas féru d’architecture, entrez : les voûtes, la lumière, l’histoire des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle… c’est un morceau d’Histoire à ciel ouvert.
Ensuite, filez vers la Garonne. Les ponts de Toulouse sont magnifiques – le Pont Neuf, malgré son nom, est le plus vieux de la ville. Longez les quais, c’est l’endroit idéal pour flâner. Au printemps et en été, les berges sont pleines de monde, ça pique-nique, ça joue de la guitare, ça rit.
Et puis Toulouse, c’est aussi une ville gourmande : ici on ne parle pas de pain au chocolat, mais de chocolatine ! Prenez-en une dans une boulangerie et continuez votre balade vers le quartier des Carmes avec ses petites rues charmantes et son marché couvert, une vraie pépite pour découvrir les produits locaux.
Si vous aimez l’espace et les étoiles, ne manquez pas la Cité de l’Espace, un peu à l’extérieur du centre : fusées grandeur nature, simulateurs, planétarium… c’est fascinant pour petits et grands.
Pour l’ambiance, essayez de caler votre visite un jour de match au Stade Ernest-Wallon : le rugby ici, c’est une religion ! Même si vous n’êtes pas fan, l’énergie est communicative.
Enfin, pour un parcours qui ne laisse rien de côté : commencez le matin par le Capitole et Saint-Sernin, descendez ensuite vers la Garonne et traversez un pont pour admirer la vue, revenez par les Carmes pour déjeuner, puis l’après-midi profitez de la Cité de l’Espace ou d’une croisière sur le canal du Midi. Et en soirée, installez-vous sur une terrasse de la place Saint-Pierre – l’endroit parfait pour sentir l’âme étudiante et festive de Toulouse.
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Itinéraire pour un week-end (deux jours) à Toulouse
Jour 1 — Le centre historique et le cœur de Toulouse
Matin
- 9h00 : Petit-déjeuner aux abords de la place du Capitole. Profitez de la lumière du matin quand les briques rosées sont douces.
- 10h00–11h00 : Visite de la Place du Capitole, de la mairie et des intérieurs (si ouverture).
- 11h00–12h30 : Direction la Basilique Saint-Sernin. Prenez votre temps pour admirer l’art roman, la crypte, etc.
Déjeuner
- Vers 12h30-13h30 : Déjeuner dans le quartier, peut-être près du marché Victor Hugo, pour goûter des produits locaux.
Après-midi
- 13h30-15h00 : Balade via la Rue du Taur entre le Capitole et Saint‐Sernin, puis vers les Jacobins : le Couvent des Jacobins est très beau, surtout l’intérieur avec la “colonne-palmier”.
- 15h00-16h00 : Flânerie dans les rues commerçantes (Rue Alsace-Lorraine, Rue Saint-Rome) pour sentir l’animation, repérer les boutiques, peut-être une chocolatine ou deux.
- 16h00-17h30 : Promenade sur les quais de la Garonne, vue du Pont Neuf, puis vers la Basilique de la Daurade pour une belle vue depuis l’autre rive.
Soir
- 18h30-20h00 : Dîner en centre-ville, dans un restaurant local (cassoulet, foie gras, etc.).
- 20h30-22h30 : Soirée tranquille : boire un verre, peut-être assister à un spectacle ou juste profiter d’une terrasse sur une place piétonne comme Saint-Pierre ou quelque part dans les Carmes.
Jour 2 — Un peu plus loin + culture + modernité
Matin
- 9h30-10h00 : Petit déjeuner près de votre logement.
- 10h00 : Métro / bus pour aller à la Cité de l’Espace. Toulouse Tourisme+2Évous Toulouse+2
- 10h00-13h00 : Visite de la Cité de l’Espace. Comptez au moins trois-heures pour profiter des expositions, du planétarium et des espaces extérieurs. Cité Espace+2Toulouse Tourisme+2
Déjeuner
- Vers 13h00-14h00 : déjeuner à la Cité ou retour vers le centre selon vos préférences.
Après-midi
- 14h30-15h30 : Musée des Augustins ou Fondation Bemberg (Hôtel d’Assézat) pour voir de l’art, sculpture, peinture… Toulouse Tourisme+1
- 15h30-17h00 : Jardin des Plantes ou Jardin Japonais pour un moment calme, une impression de nature en ville. toulouscope.fr+1
- 17h00-18h30 : Terrasse sur les berges de Seine / quais / vue sur la Garonne pour le coucher du soleil, dernier moment pour profiter de la lumière sur les briques roses.
Soir
- 19h00-20h30 : Dîner dans un quartier différent (Saint-Cyprien, par exemple, rive gauche, ou les Carmes).
- Si vous avez de l’énergie, assister à un match de rugby si c’est possible — une immersion dans la passion locale. Sinon, profitez d’un concert ou d’un bar sympa.
Infos pratiques & horaires utiles
- Cité de l’Espace : ouvre vers 10h tous les jours. Fermeture selon la saison : souvent vers 17h en hiver, plus tard en été, parfois jusqu’à 23h selon les jours. Il faut vérifier le calendrier pour le jour précis. Évous Toulouse+2Toulouse Tourisme+2
- Pour les monuments comme Saint-Sernin, les Jacobins, etc., les horaires varient ; généralement ouverts matin et après-midi. Pensez à vérifier les fermetures particulières (jours de fête, jours de fermeture hebdomadaire).
- Se déplacer : le centre est faisable à pied. Pour la Cité de l’Espace ou des quartiers plus excentrés, le bus ou les transports en commun.
- Logement : mieux vaut être logé dans le centre (autour du Capitole, Carmes, Saint-Étienne) pour le premier jour ; pour le second jour, cela ne change pas beaucoup mais un bon accès aux transports aide.
La place du Capitole
Beaucoup de centres historiques de villes ont généralement de petites rues, voire de ruelles, à Toulouse ce n’est pas le cas, de grandes artères ornées de nombreux bars, restaurants et commerces s’y cotoient sans nuire à l’architecture où bon nombre de devantures de batiments en briques roses pales reflètent l’histoire, comme vous le verrez dessous.
Vous serez également surpris par la tranche d’âge 20-35 ans très présente, qui anime joyeusement rues, bars et tout autre lieu de la ville.
La Garonne
Les bâtiments
Les façades des bâtiments
Bien évidemment, la visite de la patrie du ballon ovale telle qu’elle se présente nécessite plusieurs jours, des rives de la Garonne large et reflètant le ciel et la douceur de vivre des locaux, le canal du midi intime presque caché, la cité de l’espace mettant en avant les prouesse humaines des aventures spatiales, les poteaux palmiers immenses et la salle du couvent des Jacobins illuminé de couleurs par des vitraux immenses, la Basilique St Sernin avec son architecture et sa crypte dévoilant son histoire millénaire, la place du Capitole où le marché fait vivre ce grand espace, bref la ville est admirable à chaque endroit.
Basilique Saint Sernin
Couvent des Jacobins
La Cité de l'Espace
Musée des Abattoirs
Le Canal du Midi
Les rues et ses ambiances
Ne pas goûter les plats délicieux comme le mythique cassoulet ou les confits de canards serait une grave erreur dans cette cité gasconne, qui est aussi connue pour sa culture de la violette et son indémodable chocolatine dont le terme est raillé par les autres régions.
En résumé, de biens beaux moments à vivre vous attendent.
Dans la ville









